Περιεχόμενο
Έτσι, αυτό το μικρό μαγαζί δίπλα στο δρόμο προσφέρει ιστολόγια από την Ονδούρα, το Ελ Σαλβαδόρ, την Κόστα Ρίκα, τη Νικαράγουα και τη Γουατεμάλα, ωστόσο δεν είναι μόνο ένα πολυσύχναστο μέρος για να τα βρείτε όλα. Η λίστα με τις πολλαπλές κουζίνες του δίνει προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι των αριθμών – και όπου η La Cabaña υστερεί σε καμπάνες και σφυρίχτρες, αυτές αναπληρώνουν την πραγματικά άνετη άνεση. Οι λεοπάρ σοταρισμένες pupusas είναι γεμάτες με chicharron που αναμειγνύονται με κολλώδες τσένταρ και στη συνέχεια φτιάχνουν μια υπέροχη πάστα χοιρινού. Και οι γαρίδες σοταρισμένες με κρεμμύδια και πιπεριές ανταγωνίζονται τους καλύτερους γίγαντες θαλασσινών της πόλης. Σίγουρα έρχεται για όσους δεν έχουν πουθενά αλλού να πάνε – εν μέρει επειδή ο ρυθμός της La Cabaña είναι καθημερινός, και εν μέρει επειδή δεν θέλετε ποτέ να βιαστείτε να φάτε ένα κέικ εδώ.
Νόστιμο Αιθιοπικό Φαγητό
- Δεν μπορούμε να σκεφτούμε καλύτερο μέρος για να ισιώσουμε χάρη στο φό, τα πιάτα με βερμιτσέλι και μπορείτε να απολαύσετε τηγανητά γεύματα.
- Τα 12 καθίσματα του μικρού καφέ είναι συνήθως διατεταγμένα ανά ημέρα, ώστε να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή όταν κλείνουν οι κρατήσεις, ώστε να μπορείτε να βαθμολογήσετε μια θέση.
- Η σεφ Renee Erickson, με την υποτροφία James Mustache Honor, είχε μια πρώτη προσπάθεια να ξεφύγει από την γαστρονομική σκηνή του Σιάτλ, με την τάξη εστιατορίων Ocean Animals να έχει πολλά από τα καλύτερα φαγητά του Σιάτλ, από το steakhouse Bateau, ώστε να μπορείτε να κατευθυνθείτε δυτικά προς τον ποταμό Union.
- Παίξτε με το Regional Tide επειδή η πρώτη σας αποτροπή είναι πάντα αποτυχημένη όταν κάποιος έρχεται για έλεγχο.
- Τώρα, το Σιάτλ θα είναι γνωστό για το εμβληματικό Room Needle, τους ήχους grunge, καθώς και για τη γενέτειρα των Starbucks. Ωστόσο, επιτρέψτε μου να σας πω ότι η γαστρονομική σκηνή της περιοχής είναι μια συναρπαστική εμπειρία.
Ο εστιάτορας Marcus Lalario σας προσφέρει την ικανότητα να αποκτήσετε δεξιότητες, και αυτό υποδηλώνει https://hitnspinslots.com/el-gr/app/ την κουζίνα σε αυτό το καφέ στο Georgetown, όπου τα αεροπλάνα φτάνουν από πάνω προς το Boeing και τα βουτυρώδη ζυμαρικά tajarin εξακολουθούν να σας χτυπούν στο πρόσωπο. Το νεότερο μενού δείχνει την κοινωνία της βόρειας Ιταλίας του Lalario, ωστόσο, τα μύρτιλλα κρύβονται μέσα στο burrata και θα απολαύσετε τοπικά μανιτάρια να τραγουδούν σερενάτα στο νέο ριζότο. Αν θέλετε να κάνετε μεγάλη βόλτα (και μπορείτε να κάνετε κράτηση πολύ νωρίτερα), το Mezzanotte κάνει πραγματικά το δικό του είδος omakase κατά τη διάρκεια της διαδρομής του μάγειρα. Έτσι, ο θρύλος του μπορεί να βασίζεται μόνο στην παράδοση, στην επιβίωση σε συγκρούσεις και μπορείτε να τον φυλακίσετε για την μητρική απόκτηση που πραγματοποίησαν οι μακροχρόνιοι διαχειριστές Jean Nakayama και ίσως η Fusae "Μαμά" Yokoyama.
Το Σιάτλ συνάντησε
Η ιστορία του Luam Wersom, ο οποίος χειρίζεται το πλυντήριο πιάτων, ώστε να μπορεί να διευθύνει τόσο λατινοαμερικάνικο όσο και κουβανέζικο εστιατόριο, είναι μια υπέροχη επιλογή. Πιάτα όπως η vaca frita, τα tostones και το pescado en guiso -πιθανώς τα συνοδευτικά σιτηρά- αποτελούν τη νέα φινέτσα περισσότερων από δύο δεκαετιών εμπειρίας. Μια μετάβαση σε έναν μεγαλύτερο χώρο το 2025 άνοιξε περισσότερο χώρο για τον Wersom χάρη στην εντυπωσιακή φιλοξενία της ομάδας του, ενώ η ζεστή ατμόσφαιρα των ομότιτλων mojito προσφέρει χαλάρωση. Ένα έμπειρο Dining Around είναι τα χαλαρά μέρη που θα σας προσφέρουν οι επισκέπτες εκτός πόλης στο Σιάτλ.
Μέσα σε μια τοπική ομάδα όπου η ομάδα είναι προφανώς έντονα επαγγελματική – Din Tai Fung ή επαγγελματική – Bread Zone, φανταστείτε το American People DZ μέχρι το τέλος. Το Cafe Juanita δέχεται online κρατήσεις έως και ετησίως νωρίτερα, οπότε τρελαθείτε αν υπάρχει ένα σημαντικό πάρτι γενεθλίων για την οικογένειά σας τον Ιούνιο ή αν η κράτηση για δύο ή περισσότερες ημέρες σήμερα είναι η νέα ώθηση για να ξεκινήσετε μια σχέση. Τα προσεχή Σάββατα προσφέρουν πιο περιορισμένες επιλογές, αλλά η αποδοχή μιας καλής καθημερινής βραδιάς θα αποδώσει.
Η νέα λίστα επιτυχιών: Το ολοκαίνουργιο φαγητό στο Σιάτλ για δοκιμή σήμερα

Η νεότερη αλλαγή στο μενού για το 2020, ωστόσο, οι προηγούμενες παραστάσεις ήταν σαλιγκάρια ωκεανού που κρατιούνται στα κελύφη τους, toro με μανιτάρια για επιπλέον βάθος, και μια υπέροχη πεσκανδρίτσα με το συκώτι μουλιασμένο και βελούδινη γεύση – είναι σχεδόν ένα επιδόρπιο πιάτο. Το 2024, το κορεάτικο μπιστρό του Bill Jeong μετέφερε τη διαδικασία σε μια ομαλή αίθουσα River Connection στη Νότια περιοχή, όπου πολλά από τα γεύματά σας παρασκευάζονται σε μια έντονη ξύλινη φλόγα. Το Paju είναι ένα εξαιρετικό steakhouse σε όλα, ωστόσο, ετικέτα – δύο από τα τρία κύρια πιάτα είναι μπριζόλες, και η υπόλοιπη επιλογή περιστρέφεται γύρω από αυτό. Οι νέες πλευρές του κρέατος είναι ζουμερές και μπορεί να τρίζουν με ένταση. μαγειρεμένα πάνω σας στο ξύλο, ορισμένα μέρη είναι καταδικασμένα να γίνουν ασυνήθιστα, καθώς τα κομμάτια στο τέλος έχουν ένα νόστιμο char. Μην διστάσετε να ρίξετε την μπριζόλα τους στο ssamjang aioli, που δεν είναι τόσο πικάντικο που κατακλύζουν το νεότερο κρέας.
Το ότι η απλή τοποθεσία προσφέρει ελάχιστες εκδηλώσεις και θα αποφύγεις το λογισμικό παράδοσης ή ακόμη και έναν ιστότοπο. Οι συστάσεις είναι ακριβώς αυτό που ωθεί την Andrae Israel και ίσως σας αρέσει το απαράμιλλο κλασικό comfort food της Sharron Anderson, από σάντουιτς με τηγανητό κοτόπουλο μέχρι καρότα Montana, ένα τηγάνι με τυρί και πιπεριές γεμιστά με αυγά και θα απολαύσετε το πρωινό σας με κρέας. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα δείπνο που να σας αρέσει υπέροχα. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για να το κάνετε τόσο καλό.
Θα βοηθήσει την ομάδα με επικεφαλής τον σύζυγο και σύντροφο, ιδιοκτήτες Aaron Verzosa και την Emerald Manuguid, να είναι πολύ φιλόξενη. Θα κάνουν πράξεις όπως να ρωτήσουν τον επισκέπτη πόσο πεινασμένος μπορεί να είναι πριν του προσφέρουν το τελευταίο αλμυρό πιάτο – τέλεια μαγειρεμένη μπριζόλα – διασφαλίζοντας ότι κανείς δεν θα νιώσει την ανάγκη να τελειώσει για να φάει ένα χάμπουργκερ με την οικογένειά του (μια ετικέτα μακριά από το καλό δείπνο). Οι δώδεκα καρέκλες του μικρού καφέ είναι συνήθως κρατημένες μήνες νωρίτερα, οπότε δίνουν προσοχή στο πότε χάνουν οι κρατήσεις για να σας βοηθήσουν να βρείτε μια καρέκλα. Οι νέες αδερφές Pham πίσω από τη νέα κατηγορία φαγητού Pho Bac δεν περιπλέκουν τίποτα, και όταν ανοίγουν αυτό απέναντι από το πάρκινγκ του πρώτου καταστήματος Pho Bac Sup, διατηρούν τη νέα μινιμαλιστική διατροφή. Έχει τηγανητό κοτόπουλο με ζωμό, δημητριακά ή σπαγγέτι με νεκρά αυγά και pandan και μπορείτε να βρείτε βάφλες μπανάνας.